Per abbreviare il tempo di cottura, molte casalinghe usano l'impasto acquistato. Molto spesso, tale impasto si trova in forma congelata. Come scongelarlo correttamente?
È necessario
pasta lievitata surgelata
Istruzioni
Passo 1
Prova a scongelare l'impasto nel vano frigorifero. Per fare ciò, posizionalo semplicemente sul ripiano inferiore del frigorifero e lascialo per una notte.
Passo 2
Puoi scongelare la pasta lievitata a temperatura ambiente. Questo processo richiederà circa 4 ore. Innanzitutto, l'impasto deve essere rimosso dalla confezione. Mettere l'impasto congelato su un tappetino in silicone o un tagliere e lasciare nella stanza.
Passaggio 3
Mettere la pasta lievitata congelata in un sacchetto di plastica e immergerla in acqua tiepida. Questo ti permetterà di scongelare l'impasto in un tempo più breve.
Passaggio 4
Usa un microonde. Inserite l'impasto e selezionate la funzione di scongelamento. Se questa funzione non è prevista, impostare la potenza su non più di 100 watt. Di tanto in tanto girare l'impasto e controllarne lo stato. L'impasto di lievito deve essere rimosso dal microonde prima di essere riscaldato.
Passaggio 5
Si prega di notare che il modo più sicuro per scongelare la qualità dell'impasto è naturale, ad es. in frigorifero o a temperatura ambiente. Pertanto, se il tempo lo consente, cerca di non utilizzare il forno a microonde e l'acqua calda per lo scongelamento.
