Come Cucinare A Bagnomaria

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Come Cucinare A Bagnomaria
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Video: Come Cucinare A Bagnomaria

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Video: Tutorial Fimo CUOCERE A BAGNOMARIA 2024, Aprile
Anonim

Se segui uno stile di vita sano, e quindi un'alimentazione corretta, devi imparare a cucinare i cibi utilizzando la vaporiera. Il cibo al vapore trattiene il più possibile tutti i nutrienti. Cucinare a bagnomaria è molto comodo e semplice.

Come cucinare a bagnomaria
Come cucinare a bagnomaria

È necessario

    • doppia caldaia;
    • acqua;
    • elettricità;
    • prodotti per cucinare.

Istruzioni

Passo 1

Se hai appena acquistato un nuovo elettrodomestico da cucina, familiarizza con il dispositivo del modello. Il piroscafo è composto da più parti. La parte più bassa è quella funzionante. Contiene tutto l'impianto elettrico e l'elemento riscaldante. Lì vedrai anche un serbatoio d'acqua in cui viene generato vapore.

Sulla parete frontale o laterale della base è presente un pannello di controllo con pulsanti di accensione e timer. Inoltre, il pannello può essere sensibile al tocco. Gestire il controllo del vapore utilizzando le istruzioni per l'uso.

Passo 2

Sopra la base principale del piroscafo sono installati contenitori con fondo perforato. Devi inserire i prodotti che cucinerai. I contenitori sono realizzati in modo tale da essere uno sopra l'altro durante la cottura. Assicurati di coprire la parte superiore del piroscafo con un coperchio in modo che il vapore elabori uniformemente il cibo.

Passaggio 3

Quindi, inizia a cucinare a bagnomaria. Versare l'acqua nella base del piroscafo. Dovrebbe esserci abbastanza acqua, ma non dovrebbe traboccare. Quindi posizionare la leccarda per il succo e la condensa. Collegare il forno a vapore.

Passaggio 4

Quindi preparare il cibo. Lavare le verdure, sbucciare se necessario. Risciacquare la carne. Se il cibo è stato congelato, deve essere scongelato prima della cottura.

Passaggio 5

Quindi posizionare il cibo preparato nel contenitore. Mettere il cibo succoso, pesce o carne sul ripiano inferiore in modo che il succo goccioli nel contenitore della condensa.

Passaggio 6

Il tempo di cottura di ogni prodotto è in media dai 30 ai 60 minuti. Si prega di controllare le istruzioni per il proprio modello. Se stai cucinando cibi con tempi di cottura diversi, posiziona il cibo a cottura rapida sul livello superiore. Una volta che il cibo è pronto, rimuovere il contenitore dal piroscafo. Sul livello inferiore, in un contenitore chiuso con un coperchio, il prodotto rimanente sarà pronto.

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