Questa ricetta è proprio il caso in cui puoi ottenere un risultato meraviglioso con un minimo di ingredienti e con un minimo di movimenti del corpo! E inoltre, sorprendentemente dietetico!
È necessario
- 500 g di petto di tacchino senza pelle;
- 1 pomodoro medio;
- 1 cipolla grande;
- 2 spicchi d'aglio;
- 150 ml di brodo di pollo;
- Spezie a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Iniziamo preparando le verdure. Sbucciare e tritare la cipolla in un cubo medio. Tagliare i pomodori trasversalmente e versare acqua bollente per un paio di minuti. Quindi sciacquiamo con acqua fredda e sbucciamo. Tritare grossolanamente.
Passo 2
Tagliare il filetto di tacchino a pezzi piuttosto grandi. Mettere il pollame in una teglia, mescolare con le verdure. Aggiungere l'aglio tritato finemente, sale e pepe. Aggiungi il brodo.
Passaggio 3
Preriscaldare il forno a 150 gradi. Metti il nostro arrosto lì per 60 minuti, quindi spegni il forno e lascia il piatto lì per un'altra mezz'ora. Buon appetito!
