Il caffè è una delle bevande analcoliche più popolari al mondo. Tonifica perfettamente, ha un gusto e un aroma unici. E puoi aggiungere molti ingredienti diversi, ottenendo ogni volta nuove combinazioni di sapori. Ma la parte migliore è che il caffè non ha praticamente calorie.
Quante calorie in diversi tipi di caffè
Anche poche grandi tazze di caffè bevute in un giorno non influenzeranno assolutamente il tuo peso e non rovineranno la tua figura. È vero, solo se è caffè nero senza additivi. Il fatto è che 200 ml di tale bevanda contengono da 2 a 5 kcal, la cui quantità varia a seconda del tipo di caffè. E anche quelli appaiono a causa di una piccola quantità di grassi monoinsaturi e proteine.
Ma qualsiasi additivo che viene inserito in questa bevanda per eliminare l'amarezza della caffeina gli conferisce calorie aggiuntive. Quindi, un cucchiaino di zucchero semolato contiene da 15 a 20 kcal e 100 ml di crema contengono da 100 a 500 chilocalorie, a seconda del loro contenuto di grassi. Oltre a questi ingredienti, al caffè vengono talvolta aggiunti cioccolato, alcol, sciroppo e spezie varie, che ne aumentano anche il valore energetico. Ecco perché cappuccino, latte o moka sono molto più calorici del caffè nero naturale senza additivi.
Un grande bicchiere di cappuccino che puoi acquistare nei fast food contiene circa 130 kcal. Nella stessa quantità di latte - da 130 a 200 kcal e nella moka - da 290 a 330 kcal. E se aggiungi sciroppo dolce, cioccolato e panna all'ultima bevanda, il suo valore energetico sarà di quasi 600 kcal per 250 g, quindi chi guarda il proprio peso dovrebbe rinunciare a vari additivi e bere esclusivamente caffè nero.
Nonostante l'alto contenuto calorico del caffè con il latte, bere una bevanda del genere è più salutare. Il latte attenua gli effetti della caffeina sul corpo e il caffè aiuta ad assorbire meglio il latte, soprattutto per chi ha difficoltà a tollerare il lattosio.
I benefici e i danni del caffè
Il caffè è un ottimo modo per aumentare la pressione sanguigna, stimolare l'attività cardiaca e le prestazioni fisiche per un breve periodo di tempo. In piccole quantità, ha un effetto benefico sui polmoni, migliora il metabolismo e previene lo sviluppo della malattia del calcoli biliari.
Gli scienziati hanno dimostrato che il consumo quotidiano di caffè per lungo tempo crea dipendenza, poiché il corpo si abitua a ricevere costantemente piccole quantità di caffeina.
Tuttavia, il consumo sistematico di caffeina in grandi dosi può portare all'esaurimento delle cellule nervose. Non è consigliabile bere questa bevanda per le persone inclini all'ipertensione o per coloro che soffrono di malattie coronariche. Le donne incinte non dovrebbero lasciarsi trasportare, così come dare il caffè ai bambini.
