Gli spaghetti al sugo di carne sono un piatto sostanzioso e gustoso che tutti possono cucinare.
È necessario
- - spaghetti - 500 grammi;
- - manzo - 500 grammi;
- - una cipolla, una carota;
- - acqua - 0,5 litri;
- - concentrato di pomodoro - 1 cucchiaio;
- - alloro, pepe, sale;
- - condimento per carne bovina;
- - cipolle verdi.
Istruzioni
Passo 1
Tagliare la carne a pezzetti, friggere senza coperchio in una padella.
Passo 2
Tagliare le carote e le cipolle a cubetti, aggiungere alla carne, mescolare, aggiungere il concentrato di pomodoro. Versare mezzo litro d'acqua.
Passaggio 3
Aggiungi spezie e lavrushka alla carne con le verdure, copri con un coperchio, fai sobbollire per mezz'ora a fuoco basso. Cinque minuti prima che il sugo sia pronto, condire con sale e pepe a piacere.
Passaggio 4
Lessare gli spaghetti, buttarli in uno scolapasta. Mettere gli spaghetti in un piatto, farcire con pezzi di carne aromatica, versare sopra il sugo. Guarnire con cipolle verdi fresche. Buon appetito!
