Il caffè con gelato è una bevanda deliziosa con un piacevole sapore dolce, che è così piacevole da bere sia con il caldo che con il freddo. E prepararlo è semplicissimo: basta fare scorta di caffè e gelato. A piacere si possono aggiungere altri ingredienti.
È necessario
- - caffè;
- - gelato.
Istruzioni
Passo 1
Il caffè gelato è una bevanda popolare quando fa caldo. Si chiama "caffè freddo" e la sua ricetta è di origine francese. Questa bevanda ha un piacevole gusto cremoso, aroma di vaniglia, si raffredda bene e allo stesso tempo tonifica. Tuttavia, per la stagione fredda, puoi preparare il caffè con il gelato, basta renderlo più caldo.
Passo 2
Prepara il caffè come fai di solito, lascialo fermentare un po' e raffreddalo. Se preferite una versione più calda, continuate subito la cottura. Il caffè per la preparazione può anche essere sostituito con il normale caffè istantaneo, non ci sono requisiti speciali qui, tutto dipende dalle tue preferenze e capacità.
Passaggio 3
Versare il caffè preparato in una tazza, ma non rabboccare. Riempi circa la metà o i due terzi della tazza, lasciando spazio per il gelato e gli additivi. Se lo si desidera, in questa fase, è possibile aggiungere al caffè latte o panna, un po 'di zucchero, quindi la bevanda non sarà così amara, il suo gusto diventerà più delicato. Non esagerare con lo zucchero aggiunto, in quanto il gelato aggiungerà la sua dolcezza al caffè, quindi la bevanda potrebbe risultare troppo stucchevole.
Passaggio 4
Ora è il momento del gelato. Per il caffè freddo è adatto solo gelato o gelato senza additivi e variazioni di gusto. La quantità di gelato nel caffè dipende dalle tue preferenze. Alcuni se la cavano con un solo cucchiaio, ma ad alcuni piace aggiungerne di più. Il gelato può essere messo direttamente nel caffè e lasciato semplicemente sciogliere, oppure puoi metterlo in porzioni. In questo caso, metti un cucchiaio di gelato nel caffè e mescola bene fino a quando non appare una schiuma sopra. Quindi stendere il resto della massa in una bella diapositiva e lasciarla fermentare e sciogliere un po'.
Passaggio 5
Ulteriori ingredienti possono essere aggiunti alla bevanda. Delizioso caffè sarà glace con liquore, cognac, sciroppo. Il gelato viene solitamente strofinato con cioccolato o cannella sopra. Puoi bere il caffè freddo come bevanda separata, è completamente autosufficiente senza dessert aggiuntivi e puoi anche usarlo con torte, biscotti, torte.
Passaggio 6
Il caffè freddo viene servito in una normale tazzina o in un bicchiere alto con manico. Una cannuccia dovrebbe essere aggiunta al bicchiere per renderlo comodo da bere. A proposito, al posto del caffè, puoi usare il cacao o la cioccolata calda, con loro sarà anche molto gustosa una versione simile con il gelato.
