L'infuso di riso di mare è sano e nutriente. Si consiglia di utilizzarlo per l'asma bronchiale, l'artrite reumatoide e molte altre malattie, anche per la prevenzione del cancro. Inoltre, un infuso a base di riso di mare rinfresca perfettamente la pelle e aiuta a perdere peso.
È necessario
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- zucchero (normale o di canna);
- frutta secca (uvetta
- albicocche secche
- prugne, ecc.);
- riso di mare.
Istruzioni
Passo 1
Prendi un barattolo di vetro pulito da 1 litro. Metti 4 cucchiai di riso di mare e 10-15 uvetta snocciolata. Invece di uvetta, puoi usare altra frutta secca nella quantità di 5 pezzi. Filtrare un litro di acqua non bollita e sciogliervi completamente due cucchiai di zucchero, è meglio usare lo zucchero di canna “bruno” per preparare l'infuso (ricordate, se sul “riso” si depositano i granelli di zucchero, il fungo di mare “si malato”). Versare l'uvetta (frutta secca) e il riso di mare con lo zucchero e l'acqua.
Passo 2
Coprire il collo del barattolo con una garza in modo che i moscerini e la polvere non entrino nell'infuso preparato. Posiziona il barattolo in un armadietto o su un tavolo il più lontano possibile da un forno a microonde e da apparecchi di riscaldamento, il luogo non dovrebbe essere soleggiato. La temperatura migliore per la vita del riso di mare è di 23-27 gradi, già a una temperatura di 18-20 gradi i chicchi di riso smettono di crescere.
Passaggio 3
Dopo 1-2 giorni, la bevanda è pronta. Filtrare l'infuso finito attraverso un setaccio di plastica, selezionare e scartare l'uvetta (frutta secca) e sciacquare il "riso" con acqua filtrata pulita a temperatura ambiente e fare rifornimento. Conservare la bevanda in frigorifero per non più di due giorni e il riso di mare in eccesso per non più di cinque. Il riso grande dà un'infusione di sapore più delicato e fruttato, mentre il riso piccolo dà la bevanda più gassata con un gusto deciso, molto simile al kvas.
