Le uova ripiene sono un ottimo spuntino per ogni pasto. Ti suggerisco di cuocere le uova con un ripieno piccante.
È necessario
- - uova - 6 pezzi;
- - crema con un contenuto di grassi del 20% - 3 cucchiai;
- - maionese - 1, 5 cucchiai;
- - senape granulare - 1 cucchiaio incompleto;
- - succo di limone - 1, 5 cucchiai;
- - pepe di Caienna - un pizzico;
- - verdi;
- - sale;
- - Pepe.
Istruzioni
Passo 1
Versare l'acqua in una casseruola, salare e immergervi le uova, farle bollire sodo. Una volta cotti, fateli raffreddare e tagliateli per il lungo in 2 pezzi uguali con un coltello.
Passo 2
Estrarre i tuorli dalle metà delle uova tagliate. Mettili in una tazza separata e mescola con cibi come panna acida, panna, maionese, senape. Mescolare tutto accuratamente.
Passaggio 3
Grattugiare la scorza di limone. Aggiungilo al tuo composto di tuorli. Nello stesso piatto aggiungete anche il pepe di Cayenna. Non dimenticare di salare e pepare il ripieno. Mescola tutto. Questa massa deve essere disposta sulle metà degli albumi. Se lo desideri, puoi decorare il piatto, ad esempio, con gamberi bolliti o erbe aromatiche. Le uova con ripieno piccante sono pronte!
