In estate, il corpo ha bisogno di cibi leggeri e vari frutti stanno diventando particolarmente popolari. Pertanto, in questo articolo ti mostrerò come preparare una macedonia di frutta facile e deliziosa, dove uno degli ingredienti sono le fragole!
È necessario
- - Fragola;
- - mandarini;
- - Maionese;
- - panna acida;
- - Succo d'arancia;
- - filetto di pollo;
- - curry;
- - un ananas;
- - fiocchi di cocco;
- - insalata verde.
Istruzioni
Passo 1
Mettete sul fuoco una casseruola media, versatevi dell'acqua e mettete nella padella il pollo precedentemente lavato e sbucciato, ne serviranno circa 250 grammi. Lessare il pollo, poi raffreddarlo e tagliarlo a cubetti.
Passo 2
Sbucciare e tagliare l'ananas (150 grammi). Come farlo? Usa un coltello affilato e grande per tagliare la parte superiore e inferiore dell'ananas. Ora inserite il coltello verticalmente nell'ananas, con un movimento circolare separate la polpa dalla scorza. Usa una forchetta per rimuovere la polpa di ananas.
Passaggio 3
Tagliare l'ananas a cubetti. Lavate 300 grammi di fragole e tritate anche quelle. Prendete 150 grammi di mandarini, sbucciateli, unite le fette di mandarino alle fragole e all'ananas.
Passaggio 4
Ora, in una ciotola separata, inizia a preparare il tuo condimento per insalata speciale. Mescolare 2, 5 cucchiai di panna acida e maionese. Aggiungi 2 cucchiai di succo d'arancia, 4 cucchiai di latte e 1 cucchiaino di curry. Mescolare tutto accuratamente per ottenere una massa omogenea.
Passaggio 5
Unire il piatto e il pollo tritato. Se vuoi puoi aggiungere un po' di insalata verde tritata.
Passaggio 6
Condire l'insalata con la salsa cotta. Decorate la superficie dell'insalata con scaglie di cocco.
