Tradizionalmente, i frutti di bosco come le fragole vengono utilizzati per preparare crostate, composte o conserve, e talvolta vengono anche congelati. Un piatto molto insolito, memorabile e straordinario sarà una deliziosa insalata a base di fragole con l'aggiunta di alcol.
È necessario
- - fragole - 500 g;
- - zucchero - 4 cucchiai. l.;
- - liquore all'anice - 1 cucchiaio. l.;
- - liquore all'arancia - 4 cucchiai. l.;
- - crema - 100 ml;
- - pepe nero macinato - 1 cucchiaino.
Istruzioni
Passo 1
L'insalata di fragole per adulti è molto semplice e veloce da preparare, ma è con essa che puoi sorprendere i tuoi amici a tutti i tipi di feste. Per fare questo, lavare le fragole, è meglio immergerle molte volte in acqua pulita senza rimuovere le code, quindi lasciare scolare l'acqua. Non lavare mai le bacche in acqua tiepida, altrimenti si ammorbidiscono e perdono il loro aspetto appetitoso. Solo allora eliminate le code della fragola e tagliate la bacca a metà o in quarti, a seconda delle sue dimensioni.
Passo 2
Successivamente, è necessario coprire le fragole con lo zucchero e lasciar riposare per 15-20 minuti. Quindi mescolare delicatamente le bacche, aggiungere l'alcol alle fragole. Il liquore all'anice può essere sostituito dalla normale vodka all'anice. Quindi aggiungere il pepe, la cui quantità può essere variata a piacere. Se non ami molto i piatti piccanti, metti meno pepe. È meglio usare pepe macinato fresco perché sarà molto più saporito.
Passaggio 3
Aggiungere la panna nell'ultimo passaggio. L'insalata di fragole per adulti è pronta e pronta per essere servita. Questo piatto ha un gusto originale e speziato che non vi lascerà indifferenti. Le palline di gelato possono essere un'ottima aggiunta a una tale insalata.
Passaggio 4
Se vuoi preparare un'insalata di fragole per bambini, sostituisci il succo d'arancia con l'alcol. Inoltre, non aggiungere pepe nero. Buon appetito!