Molte persone conoscono e amano questa torta fin dall'infanzia. È facile da cuocere e il gusto è straordinario. E i prodotti necessari per la sua preparazione sono semplici, non richiede nulla di speciale.
È necessario
- - 2 cucchiai. kefir;
- - 2 cucchiai. semolino;
- - 50 g di margarina;
- - 2/3 st. Sahara;
- - 4 uova;
- - 1 bustina di zucchero vanigliato (24 g);
- - 19 g di lievito per dolci.
Istruzioni
Passo 1
Versare la semola con kefir e lasciare fermentare il composto per 1, 5-2 ore. Durante questo tempo, la semola dovrebbe gonfiarsi.
Passo 2
Sbattere le uova con lo zucchero usando un mixer fino a quando il bianco e lo zucchero non saranno completamente sciolti.
Passaggio 3
Unire le uova sbattute e il semolino gonfio. Aggiungere lo zucchero vanigliato, il lievito e la margarina a temperatura ambiente. Mescolate delicatamente il composto con un cucchiaio.
Passaggio 4
Lubrificare una teglia con la margarina a temperatura ambiente.
Passaggio 5
Versare l'impasto in uno stampo e cuocere la torta a 180 gradi per mezz'ora.
Passaggio 6
Rimuovere con cautela la manna finita dallo stampo e lasciare raffreddare.
