Le torte dolci sono dei dolci deliziosi, e in molte famiglie vengono preparate almeno una volta alla settimana. Ti proponiamo una ricetta per una manna classica, per la cui preparazione non è richiesto nulla di speciale.
È necessario
- - 2 tazze di semola;
- - un bicchiere di panna acida grassa;
- - 3 uova;
- - 250 grammi di margarina;
- - 200 grammi di zucchero semolato;
- - canditi, noci, uvetta;
- - soda e sale.
Istruzioni
Passo 1
Per prima cosa mettete a bagno l'uvetta con i canditi in acqua tiepida per 15 minuti. In una ciotola profonda, sbattere le uova con lo zucchero semolato fino a renderle bianche. Quindi aggiungere la panna acida, la margarina ammorbidita, la soda, il sale e mescolare ancora bene.
Passo 2
Versare la semola nella miscela, sbattere a fondo con un mixer in modo che non ci siano grumi: rovineranno la deliziosa manna.
Passaggio 3
Quando la massa diventa omogenea, aggiungi noci, uvetta secca e frutta candita, mescola bene.
Passaggio 4
Ungere una teglia con olio vegetale, metterci sopra l'impasto, cuocere in forno per 40 minuti. Preriscaldare il forno a una temperatura di 150-180, osservare da soli la prontezza della manna: il tempo di cottura potrebbe differire.
Passaggio 5
Una soffice crostata di semolino è pronta per l'uso, decoratela con frutta fresca a vostra scelta, servitela con un bicchiere di latte o tè non zuccherato.
