Un'insalata davvero insolita dal gusto sorprendente e unico, che combina un gusto di pesce con un sentore dolciastro di peperone e un fresco aroma di cetriolo. L'insalata sarà molto apprezzata!
È necessario
- - una lattina di pesce in scatola;
- - cipolla grande;
- - 3 uova;
- - 100 g di prugne;
- - 100 g di formaggio a pasta dura;
- - cetriolo;
- - pepe bulgaro;
- - Maionese.
Istruzioni
Passo 1
Tagliare la cipolla a semianelli. Fatelo rosolare in padella con un po' di olio vegetale. Eliminate il picciolo e i semi dal peperone, tagliato a quadratini.
Passo 2
Tritare finemente le prugne. Strofinare il formaggio con scaglie fini. Fai bollire le uova sode, fresche. Tagliate delle belle striscioline sottili di albume per guarnire l'insalata e grattugiate grossolanamente il resto dell'uovo.
Passaggio 3
Aprire il cibo in scatola, scolare il liquido, rimuovere le spine dorsali, schiacciare il pesce con una forchetta. Metti metà del cibo in scatola in un'insalatiera.
Passaggio 4
Raccogliere l'insalata a strati. Ricoprite ogni strato con la maionese. Mettere 1 parte di cipolla fritta nel secondo strato. Adagiate le uova nel terzo strato. Distribuire le prugne in un quarto strato (sull'ultimo strato mettere un cucchiaino di prugne). Quinto - metti la seconda metà del cibo in scatola, sesto - metti la cipolla rimanente, settimo - stendi le uova, ottavo - deponi il peperone. Stendere il formaggio nel nono strato.
Passaggio 5
Tagliare i cetrioli per ultimi per non far uscire il succo. Condite con le prugne messe da parte. Metti questo composto nell'ultimo strato. Decorate con fiori di scoiattolo e la ciotola di malachite è pronta. Lascia fermentare e servi.
