I quadrati di farina d'avena all'albicocca sono biscotti che ricordano le barrette di muesli. Tutto qui è naturale e sano: frutta, farina d'avena, zucchero di canna. Puoi preparare una tale prelibatezza a colazione e usarla con una tazza di tè o latte.
È necessario
- - 140 g di burro
- - 100 g di farina
- - mezzo cucchiaino di lievito per dolci
- - 100 g di zucchero di canna
- - 175 g di farina d'avena
- - uovo
- - 6 albicocche
- - 50 g di cioccolato fuso
Istruzioni
Passo 1
Preriscaldare il forno a 180 gradi. Foderare una teglia con carta da forno. Quest'ultimo dovrebbe essere quadrato. Per tutti gli ingredienti indicati nella ricetta, va benissimo una forma con un lato di 22 cm.
Passo 2
Unire la farina, lo zucchero, il lievito. Aggiungere l'uovo, il burro fuso e le albicocche tagliate a cubetti. Amalgamare bene il tutto.
Passaggio 3
Mettere il composto in una teglia. Battere bene, infornare per circa mezz'ora. Lasciare nello stampo per 10 minuti, quindi sformare, tagliare a pezzi, versare sul cioccolato fuso.
