L'alimentazione dei bambini deve essere monitorata in modo che il loro stomaco sia sano. In modo che crescano correttamente e armoniosamente, senza deviazioni. Diversifica il menu il più riccamente possibile, rendilo ricco di vitamine. Il segreto è che i bambini dovrebbero fare una colazione completa e, soprattutto, il porridge! Puoi fare qualsiasi cosa: semola, farina d'avena, riso, orzo perlato, miglio e altri cereali.
È necessario
- - latte (3,2%) - 0,7 l,
- - fiocchi "5 cereali" - 1 tazza (ma sarà più utile se mescoli da solo 1 cucchiaio di riso, farina d'avena, grano saraceno, orzo perlato e miglio),
- - zucchero -1 cucchiaio. l.,
- - sale - un pizzico,
- - burro - 50 g.
Istruzioni
Passo 1
Se decidi di cucinare il porridge dai cereali e non dai cereali già pronti, è meglio iniziare a cucinare il porridge la sera. È necessario versare i cereali in una padella smaltata, versarli con un po' d'acqua, all'incirca all'altezza del livello dei grani.
Passo 2
Lasciare la pentola a temperatura ambiente durante la notte. Al mattino aggiungo il latte, porto il composto a bollore e faccio cuocere fino a quando i chicchi sono morbidi (se usate i fiocchi, dovete cuocerli letteralmente per 4-5 minuti).
Passaggio 3
Aggiungo zucchero (o miele) e burro al porridge finito.
I fiocchi si ottengono appiattendo il chicco ad alte temperature, anche se alcuni nutrienti vengono persi durante tale lavorazione.
