Una torta deliziosa non è così difficile da realizzare come sembra a prima vista. Delizia i tuoi cari e cuoci torte con albicocche secche.
È necessario
- - cioccolato amaro - 250 g;
- - farina - 1, 5 tazze;
- - apripasta - 1, 5 cucchiaino;
- - zucchero di canna - 1 bicchiere;
- - cacao - 1 cucchiaio;
- - burro - 125 g;
- - uovo - 1 pezzo;
- - albicocche secche - 1 bicchiere;
- - noci o nocciole - 0,5 tazze;
- - soda - 0,5 cucchiaini;
- - panna acida - 150 g;
- - latte - 100 ml.
Istruzioni
Passo 1
Mettere il cioccolato tritato in un pentolino e dare fuoco. Scaldare, mescolando continuamente, fino a che liscio. Adagiatela poi su una teglia foderata di carta forno e stendetela uniformemente su tutta la superficie. Invialo al freddo e lascialo congelare.
Passo 2
Macinare il burro e unire ai seguenti prodotti: farina setacciata, cacao, zucchero semolato e lievito. Mescolate il composto ottenuto con le mani fino a formare delle briciole fini. Quindi aggiungere un uovo, le albicocche secche tritate e le noci. Mescolare accuratamente.
Passaggio 3
In una ciotola separata, unire la panna acida, il bicarbonato di sodio e il latte. Aggiungi la miscela risultante a quella principale. Mescolare accuratamente. Così, l'impasto si è rivelato.
Passaggio 4
Preriscaldare il forno a 180 gradi. Mettere l'impasto ottenuto su uno stampo con il cioccolato e livellarlo delicatamente. Infornare per circa 30 minuti.
Passaggio 5
Sfornare i prodotti da forno, lasciar raffreddare leggermente e capovolgere. Quindi mettere in frigo per circa 2 ore. Le torte con le albicocche secche sono pronte! Serviteli in tavola, dopo averli tagliati.
