I marshmallow sono soffici pastiglie bianche che vengono spesso fritte sul fuoco. Sono anche chiamati dolci di marshmallow. I marshmellows si gonfiano sotto l'influenza della temperatura, sono ricoperti da una crosta dorata in cima, all'interno diventano cremosi e teneri. Quindi questa prelibatezza è perfetta come ripieno di una torta!
È necessario
- - 1 1/2 tazze di biscotti di pasta frolla;
- - 1/3 di tazza di burro;
- - 3 cucchiai. cucchiai di zucchero.
- Per il ripieno occorrono:
- - 24 marshmallow;
- - 2 tazze di lamponi freschi;
- - 1/3 di tazza di latte;
- - 2/3 tazza di panna 33% di grassi;
- - colorante alimentare.
Istruzioni
Passo 1
Unire i biscotti sbriciolati, lo zucchero e il burro in un contenitore capiente.
Passo 2
Metti la massa in una forma rotonda, schiacciala per fare una crosta.
Passaggio 3
Mettere lo stampo in frigorifero per 15 minuti.
Passaggio 4
Metti i marshmallow in una casseruola, versaci il latte. Mettere a fuoco basso, cuocere fino a che liscio, senza dimenticare di mescolare la massa.
Passaggio 5
Raffreddare un po 'la massa di marshmallow. Quindi aggiungere la panna. Aggiungi colorante (questo è un ingrediente facoltativo, puoi cucinare senza colorante).
Passaggio 6
Versare metà della massa sulla crosta di biscotti preparata, versare un bicchiere di lamponi.
Passaggio 7
Versare la restante metà del composto di latte e marshmallow, cospargere con i lamponi.
Passaggio 8
Non è necessario cuocere la torta in forno: basta metterla in frigorifero per 3 ore. Successivamente, puoi servire il dessert per il tè o il caffè.
