I miei amici e i miei cari adorano le prelibatezze che cucino: così chiamano biscotti, muffin, torte - in generale, tutti quei dolci prodotti culinari con cui di solito li tratto. Non c'è niente di complicato nella preparazione delle chicche. Il Cupcake festivo, ad esempio, richiederà solo mezz'ora del tuo tempo. E quanto piacere proverai assaporandone il gusto!
È necessario
- - margarina - 200 g,
- - zucchero - 1, 5 tazze,
- - uovo - 4 pezzi,
- - latte - 0,5 tazze,
- - farina - 250 g,
- - cacao in polvere - 2 cucchiai. l.,
- - soda - 0,5 cucchiaini,
- - vanillina-2 g.
- Per la decorazione:
- - zucchero a velo - 300 g,
- - uovo (proteine) -2 pezzi,
- - 1/2 limone.
Istruzioni
Passo 1
Sciogliere la margarina senza toglierla dal fuoco, aggiungere lo zucchero, il cacao in polvere e il latte. Mescolare tutto accuratamente. Portare a ebollizione la massa risultante, togliere dal fuoco e raffreddare. Aggiungere le uova, il bicarbonato, la vanillina e sbattere bene. Versare tutta la massa risultante in uno stampo. Infornare per 20 minuti. a 180 gradi.
Passo 2
Puoi aggiungere arachidi tostate tritate, uvetta o pezzi di marmellata di limoni all'impasto.
Durante la cottura si consiglia di non aprire la porta del forno per evitare che la pasta lievitata si depositi.
Passaggio 3
Uno dei modi più semplici per fare la glassa è montare lo zucchero a velo con gli albumi e il succo di limone. Decorate il cupcake con la glassa. Cospargere con noci grattugiate o gocce di cioccolato, puoi anche usare frutta tritata e persino bacche.
