L'insalata di stelle alpine ha il gusto più delicato. Se non hai provato questa insalata, assicurati di utilizzare la ricetta presentata. L'insalata è semplice, veloce, ma gustosa.
È necessario
- Per l'insalata:
- -1 filetto di pollo,
- -150 grammi di pane,
- -3 pomodori,
- - mezzo peperone,
- -2 cetrioli,
- -1 cipolla,
- -3 cucchiai. cucchiai di mais in scatola,
- -3 cucchiai. cucchiai di olio d'oliva.
- Per il rifornimento:
- -3 cucchiai. cucchiai di olio d'oliva
- -1 cucchiaio. un cucchiaio di aceto di vino
- -1 cucchiaino di senape,
- - uno spicchio d'aglio,
- - un po' di sale,
- - un po' di pepe nero macinato.
Istruzioni
Passo 1
Il mio filetto, sale e pepe a piacere. Se lo desideri, puoi condirlo con le tue spezie preferite. Lasciare il filetto per cinque minuti.
Passo 2
Scaldare l'olio d'oliva in una padella, nella quale friggeremo i filetti su entrambi i lati per cinque minuti. Mettere da parte il filetto finito, lasciarlo raffreddare un po'.
Passaggio 3
Preparazione dei crostini di insalata.
Scaldiamo il forno a 180 gradi.
Tagliare il pane bianco a cubetti, salare e pepare a piacere, condire con due cucchiai di olio d'oliva. Trasferiamo i crostini su una teglia, mettiamo in forno per 10 minuti. Mescolare i crostini ogni due minuti.
Passaggio 4
Lavate i pomodori, asciugateli con dei tovaglioli e tagliateli a fette.
Tagliare il cetriolo in quarti sottili.
Sbucciare la cipolla, tagliarla a cubetti.
Tagliare il peperone a fettine piccole.
Unire le verdure tritate al mais.
Passaggio 5
Tagliare il filetto di pollo in piccoli pezzi o fette.
Passaggio 6
In una tazzina, unire i prodotti per condimento, mescolare e aggiungere il condimento nella ciotola alle verdure.
Passaggio 7
Mettiamo le verdure condite nei piatti porzionati, sui quali stendiamo i filetti, cospargiamo con crackers e, se lo vogliamo, formaggio grattugiato.
