Cosa Significano Le Stelle Sul Cognac?

Cosa Significano Le Stelle Sul Cognac?
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Video: Cosa Significano Le Stelle Sul Cognac?

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Video: Le stelle 2024, Marzo
Anonim

Ci sono stati momenti in cui c'erano pochissimi cognac nel nostro paese. Ma ora il vasto assortimento di questi prodotti non sorprende nessuno. Se ai tempi dell'URSS avevamo solo merci dall'Armenia, ora puoi scegliere brandy di varie marche e paesi di origine.

Cosa significano le stelle sul cognac?
Cosa significano le stelle sul cognac?

Quando si acquista un cognac, la cosa più importante è non fare la scelta sbagliata. Dopotutto, è difficile non confondersi nell'ampia varietà di queste bevande alcoliche. Per prima cosa, devi capire cosa significano le stelle sul cognac e quale tipo di bevanda è meglio scegliere. I prodotti Cognac si differenziano per l'alcol su cui sono infusi. I cognac russi hanno la loro classificazione di invecchiamento: ordinario (3-5 anni) e vintage (6-8 anni). Si ritiene che una buona bevanda sia quella che è stata invecchiata bene direttamente (8-10 anni). Ogni stella sull'etichetta rappresenta 1 anno di invecchiamento. La classificazione francese del cognac è leggermente diversa. In Francia, solo quello ottenuto direttamente dall'uva è considerato una buona bevanda. I cognac francesi sono sottoposti a un test molto severo. Puoi scoprire la loro esposizione leggendo l'etichetta. Ma come capire cosa significano le etichette sulle bottiglie? Tutto è molto semplice qui. V. S - invecchiamento da 2 anni, V. O - invecchiamento 3 anni, V. S. O. R. - esposizione 4 anni, V. V. S. O. R. - esposizione 5 anni. E infine, il miglior X. O - 6 anni di invecchiamento. I cognac invecchiati per più di 6 anni non sono più inclusi in questa classificazione, poiché la miscelazione di questa bevanda non è più controllata in alcun modo. Nomi come "Extra" e "Napoleon" si trovano anche sulle etichette, il che significa che la bevanda è stata invecchiata per 20-50 anni. Queste sono le insegne più importanti che vengono mostrate sulle etichette dei cognac. Queste bevande differiscono anche per gusti e sfumature, per questo vengono invecchiate in speciali botti appropriate per dare l'uno o l'altro gusto. Come puoi vedere, la confezione del cognac può dire molto al riguardo.

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