Questa torta gonfia con un ricco sapore di nocciola è il sogno dei più golosi!
È necessario
- Nocciole macinate - 150 g;
- Farina - 225 g;
- Farina di mais - 150 g;
- Burro (ammorbidito) - 185 g;
- Tuorli - 6 tuorli grandi;
- Latte - 115 ml;
- Zucchero - 110 g + un po' per spolverare;
- Alcool preferito - 1 cucchiaino;
- Pasta da forno - 1 bustina.
Istruzioni
Passo 1
Preriscaldare il forno a 180 gradi. Preparare il modulo: ungere con olio e cospargere di zucchero.
Passo 2
Setacciare 2 tipi di farina con il lievito in una ciotola capiente. Aggiungere le nocciole macinate, mescolare.
Passaggio 3
Con un mixer, mescolare burro ammorbidito, tuorli, zucchero, latte e un cucchiaino di alcol. Unire agli ingredienti secchi, mescolare fino a che liscio, versare in uno stampo e inviare al forno per 25-30 minuti.
Passaggio 4
Lo estraiamo dallo stampo, cospargiamo un po 'più di zucchero sopra, se lo si desidera, raffreddare. La torta non deve essere completamente cotta: questo è il suo punto forte! Goditi il tuo tè!
