Questa ricetta tornerà sicuramente utile per le casalinghe che guardano la loro figura. È molto semplice e la torta è deliziosa. Provalo!
Muffin dietetici alla zucca
È durante la dieta che vuoi così tanto coccolarti con deliziosi. Per non saltare su una torta ipercalorica, è meglio preparare un cupcake con le proprie mani, il cui contenuto calorico è di solo 83 kcal per 100 g.
La ricetta utilizza un dolcificante, puoi anche usare lo zucchero normale, quindi il contenuto calorico aumenterà, ma leggermente, di circa 15-20 kcal.
Come fare un cupcake alla zucca
Avrai bisogno di prodotti:
- zucca - 500-600 g;
- ricotta a basso contenuto di grassi - 200 g;
- semola - 50 g;
- uova - 3 pezzi;
- sostituto dello zucchero - 20 compresse.
Cucinare la torta di zucca
Grattugiare la zucca su una grattugia grossa e metterla in una casseruola, aggiungere il sostituto dello zucchero, poca acqua. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non diventa morbido.
Mentre la zucca bolle, mescolare il semolino e le uova con la ricotta. Aggiungi la zucca bollita alla miscela risultante, mescola tutto accuratamente.
Trasferire la massa finita in uno stampo e cuocere in forno a 200 gradi fino a doratura.
Dopo circa 30-40 minuti la torta sarà cotta. Goditi il tuo tè!
