Ecco una ricetta per una deliziosa torta di nocciole glassata al cioccolato bianco. Questo è forse il cupcake più delizioso di tutti. Delicato, profumato, si scioglie appena in bocca. Scrivi la ricetta.
È necessario
- Per preparare una torta di nocciole glassata al cioccolato bianco, avrai bisogno di:
- • 2 uova,
- • 100 grammi di zucchero,
- • 100 grammi di burro (sciogliere e raffreddare),
- • 75 grammi di farina,
- • 100 grammi di nocciole,
- Per preparare la glassa, devi prendere: 2 cucchiai. cucchiai di panna (o latte) e 50 grammi di cioccolato bianco.
Istruzioni
Passo 1
Prendere 2 uova e sbattere con lo zucchero per 10-15 minuti fino ad ottenere una massa bianca e densa. Aggiungere la farina e sbattere di nuovo bene (circa 3 minuti).
Passo 2
Prendiamo il burro e sciogliamo, facciamo raffreddare per 5 minuti e aggiungiamo all'impasto, mescoliamo con una spatola fino a che liscio.
Passaggio 3
Macinare il dado in un frullatore fino allo stato di sbriciolatura e aggiungerlo all'impasto, mescolare di nuovo.
Passaggio 4
Distribuiamo la massa in una teglia. Cuocere in forno per 45-60 minuti ad una temperatura di 170 gradi. Preriscaldare il forno.
Passaggio 5
Quando la torta si è raffreddata, è necessario coprirla con la glassa. Per la glassa, sciogliere a bagnomaria il cioccolato con la panna (o il latte). Versate la glassa sulla torta e lasciate raffreddare la glassa.
