Con una tale insalata, puoi sorprendere non solo gli ospiti, ma anche quelli più vicini a te. Esternamente, sembra una torta pasquale, l'importante è decorarla correttamente, ma ha già un sapore. L'insalata è abbastanza soddisfacente, succosa e molto gustosa.
È necessario
- - 1 patata,
- - 300 grammi di petti di pollo,
- - 1 cipolla,
- - 100 grammi di maionese,
- - 2 cucchiai. cucchiai di olio di semi di girasole,
- - 1 carota,
- - 3 cucchiai. cucchiai di pangrattato,
- - 2 pomodori,
- - 150 grammi di formaggio a pasta dura,
- - 2 spicchi d'aglio (se ne possono avere di più, a piacere),
- - 3 uova,
- - sale qb,
- - pepe nero macinato a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Lessare patate e pollo. Sbucciare la cipolla e le carote.
Passo 2
Tagliare la cipolla a cubetti piccoli e soffriggere nell'olio.
Passaggio 3
Grattugiare le carote su una grattugia grossa, aggiungere alla cipolla, far sobbollire per due minuti, quindi togliere dal fuoco e trasferire in una tazza.
Passaggio 4
Tagliare la carne di pollo a pezzetti, aggiungere a carote e cipolle, sale e pepe.
Passaggio 5
Tritare gli spicchi d'aglio in qualsiasi modo conveniente e unirli a 30 grammi di maionese (circa un cucchiaio).
Passaggio 6
Lavare i pomodori e tagliarli a fettine sottili.
Passaggio 7
Grattugiare grossolanamente le uova sode o macinare in un frullatore.
Passaggio 8
Grattugiare grossolanamente le patate con il formaggio, quindi unire alla maionese e all'aglio.
Passaggio 9
Per rendere bella l'insalata, hai bisogno di una forma. Per fare una forma, prendi una bottiglia di plastica da mezzo litro e tagliane entrambi i lati. Metti la forma risultante su un piatto. Metti le carote con le cipolle, spennella con la maionese. Quindi le uova, spennellare con maionese. Pomodori di strato successivo, spennellare. Quindi ungere le patate con il formaggio. Tampona gli strati con un cucchiaio. Metti il resto del cibo sopra. Rimuovere lo stampo con attenzione. L'insalata può essere preparata in porzioni.
Passaggio 10
Dopo aver tolto lo stampo, ricoprire l'insalata con uno strato sottile di maionese e cospargere di panatura (per bellezza).
Passaggio 11
Puoi decorare l'insalata a tuo piacimento. Le lettere di lattuga possono essere ricavate da sottili strisce di pomodoro.
