Tenero Vitello In Una Pentola A Cottura Lenta

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Tenero Vitello In Una Pentola A Cottura Lenta
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Anonim

Cucinare un delizioso vitello in una pentola a cottura lenta è abbastanza semplice e, se segui questa ricetta, anche il piatto sarà incredibilmente gustoso.

Tenero vitello in una pentola a cottura lenta
Tenero vitello in una pentola a cottura lenta

È necessario

  • - 400 g di vitello;
  • - 1 carota;
  • - 1 cipolla;
  • - 1 cucchiaino succo di limone;
  • - 1 cucchiaino secco o un mazzetto di timo fresco;
  • - 1 misurino d'acqua (incluso con ogni multicooker);
  • - sale, pepe a piacere.

Istruzioni

Passo 1

Tagliare il vitello a cubetti attraverso il grano. Accendere la modalità frittura sul multicooker e friggere la carne nell'olio per circa 5 minuti. Questo aggiungerà succosità alla tve. Se il tuo multicooker non ha tale modalità, usa una padella.

Passo 2

Aggiungere le carote e le cipolle tritate finemente alla carne fritta.

Passaggio 3

Quindi, versare acqua, succo di limone e spezie nella ciotola del multicooker.

Passaggio 4

Avvia il programma di cottura sul multicooker e lascia cuocere il piatto per 40 minuti. Ricordatevi di mescolare la carne durante la cottura.

Passaggio 5

Dopo aver terminato la cottura, passa allo stufato e cuoci la carne per un'altra ora.

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