Questo biscotto facile e veloce piacerà agli amanti del burro di arachidi. I biscotti sfusi e aromatici daranno energia e buon umore al mattino o saranno un'ottima aggiunta al bere il tè.
È necessario
- - 110 burro;
- - 200gr. Sahara;
- - 110gr. burro di arachidi;
- - un uovo;
- - 180gr. Farina;
- - 3/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio;
- - mezzo cucchiaino di lievito per dolci;
- - un pizzico di sale.
Istruzioni
Passo 1
Sbattere il burro fino a renderlo cremoso, aggiungere lo zucchero e sbattere ancora.
Passo 2
Aggiungere il burro di arachidi e l'uovo e continuare a sbattere.
Passaggio 3
In una ciotola mescolate gli altri ingredienti secchi e aggiungeteli alla crema. Lavorate l'impasto e mettetelo in frigorifero per almeno 3 ore.
Passaggio 4
Preriscaldare il forno a 190°C. Con l'impasto formare delle palline di circa 3 cm di diametro.
Passaggio 5
Stendiamo le palline su una teglia ricoperta di carta da forno, schiacciandole leggermente con una forchetta trasversalmente per creare un bel ornamento. Cuociamo per 10-12 minuti.
