Questi biscotti sono deliziosi e insoliti. Ai bambini piacerà sicuramente. Il tempo di cottura è di soli 40 minuti.
È necessario
- • Farina di frumento - 4, 5 cucchiai;
- • Zucchero semolato - 200 g;
- • Tuorli - 3 pezzi;
- • Miele liquido - 3 cucchiai. l.;
- • Latte - 150 ml;
- • Margarina - 250 g;
- • Lievito in polvere - 2 ore. l.;
- • Zenzero macinato - 2 cucchiai. l.;
- • Cioccolato - 50 g.
Istruzioni
Passo 1
La margarina va strofinata con lo zucchero fino ad ottenere una consistenza omogenea. Aggiungere i tuorli e macinare ancora.
Passo 2
Versare il latte e il miele nel composto. Batti di nuovo tutto.
Passaggio 3
A parte mescolare il lievito, lo zenzero, lo zucchero semolato e la farina setacciata.
Passaggio 4
Versare la farina nella massa cremosa e sbattere tutto accuratamente con un mixer.
Passaggio 5
Se l'impasto risulta liquido, puoi aggiungere un po 'di farina. L'impasto deve risultare sodo e duro. Dopo di che va messo in un luogo freddo per 30 minuti.
Passaggio 6
Stendere la pasta in uno strato sottile. Fai delle tazze con un bicchiere. Arrotolare un po' di più ogni cerchio.
Passaggio 7
Usando una forchetta, fai delle stampe al centro del cerchio: piume.
Passaggio 8
Quindi è necessario formare il gufo stesso. Per fare questo, su entrambi i lati, piega leggermente i bordi: le ali.
Passaggio 9
Quindi devi piegare la parte superiore della tazza: in questo modo ottieni la testa.
Passaggio 10
Fai gli occhi con una cannuccia. Fare un becco e artigli dall'impasto rimanente.
Passaggio 11
Cuocere finché sono teneri. Con il cioccolato fuso, circondare gli occhi, il becco, le zampe e le ali.
