Questo antipasto è delizioso e originale. Servendolo in porzioni sulla tavola festiva, non lascerai nessuno indifferente! I gusci ripieni di formaggio e spinaci si preparano in due ore.
È necessario
- - conchiglie jumbo - 30 pezzi;
- - ricotta, ricotta, spinaci surgelati, mozzarella - 200 grammi ciascuno;
- - salsa marinara - 2 bicchieri;
- - Parmigiano - 100 grammi;
- - pepe, sale, basilico.
Istruzioni
Passo 1
Preriscaldare il forno a 200 gradi. Unire gli spinaci, la ricotta, la ricotta, il pepe e il sale in una ciotola fino ad ottenere un composto omogeneo. Farcire i gusci già pronti (prepararli secondo le istruzioni sulla confezione).
Passo 2
Versare la salsa alla marinara in una teglia. "Affogare" leggermente i gusci ripieni di massa di ricotta e spinaci nella salsa. Mettere un cucchiaio di salsa sopra ogni guscio. Cospargere con mozzarella grattugiata.
Passaggio 3
Cuocere i gusci per 20 minuti, quindi posizionare il piatto sul ripiano più alto, cuocere per altri 5 minuti per far dorare il formaggio. Sfornare, spolverare con parmigiano e basilico fresco.
