La ricetta base della torta è universale: può essere utilizzata indipendentemente, per preparare un dolce per la cena, e sulla base si possono anche sfornare veri e propri capolavori culinari: basta decorare una semplice torta con glassa o panna montata, spalmare con panna o sciroppo, servire con una salsa dolce originale. E l'utilizzo di un multicooker rende la ricetta ancora più semplice e richiede meno tempo.
È necessario
- - 1 cucchiaio. Farina
- - 1 cucchiaio. latte/kefir/panna acida/yogurt (forse non freschissimo)
- - 1 cucchiaio. Sahara
- - 1 uovo di gallina
- - 1 cucchiaino bibita
- - 3 cucchiai. olio vegetale + un po' di olio per lubrificare lo stampo
- - un pizzico di acido citrico
Istruzioni
Passo 1
Macinare l'uovo con lo zucchero fino a renderlo bianco, aggiungere farina e acido citrico (l'acido citrico è facoltativo se si utilizzano prodotti a base di latte fermentato).
Passo 2
Versare l'olio vegetale nella miscela, mescolare, aggiungere la farina, il latte e mescolare di nuovo accuratamente. Aggiungi il bicarbonato di sodio alla fine.
Passaggio 3
Versare l'impasto in una ciotola multicooker unta e cuocere in modalità "Cottura" per 1 ora. Successivamente, tienilo in modalità riscaldamento per 15-20 minuti.