Dovrai dedicare un po 'di tempo a preparare la torta all'ananas, il resto sarà fatto per te dal tuo assistente: una pentola a cottura lenta. La torta di frutta delicata è adatta sia per il tè del mattino che per la sera.
È necessario
- - 1 lattina di ananas in scatola (anelli)
- - 250 grammi di farina
- - 3 uova
- - 150 grammi di zucchero
- - 200 grammi di margarina o burro
- - 2 grammi di vanillina
- - 10 grammi di lievito per dolci
- - 1 cucchiaio di olio vegetale.
Istruzioni
Passo 1
Tagliare gli ananas a pezzetti, cospargere con un cucchiaio di zucchero e lasciar riposare per 2-3 minuti.
Passo 2
Sciogliere la margarina nel microonde e mescolarla con le uova, lo zucchero rimasto e la vaniglia. Sbattere bene il composto con un mixer.
Passaggio 3
Scolare l'acqua risultante dagli ananas, aggiungerla al composto e mescolare.
Passaggio 4
Aggiungere gradualmente la farina mescolata con il lievito nella miscela. Mescolare bene per evitare grumi.
Passaggio 5
Lubrificare la ciotola del multicucina con olio vegetale. Versare delicatamente l'impasto in un multicooker e appiattire.
Passaggio 6
Selezionare la modalità "Cottura" e impostare il tempo su "1 ora". Dopo la cottura, non aprire il coperchio per altri 10-15 minuti.
