Il cioccolato si sposa bene con vari frutti. Pertanto, ti suggeriamo di preparare cestini di cioccolato e riempirli con la frutta fresca che preferisci. Assicurati di preparare una delicata crema al profumo di limone per questa prelibatezza.
È necessario
- Per i cestini:
- - 3 stampini;
- - una tavoletta di cioccolato al latte o fondente;
- - 1 cucchiaio. un cucchiaio di burro o latte.
- Per la crema:
- - 1 albume d'uovo;
- - 3 cucchiaini di zucchero;
- - del succo di limone.
- Per la decorazione:
- - qualsiasi frutto;
- - noccioline.
Istruzioni
Passo 1
Facciamo cestini di cioccolato. Per fare questo, avvolgere ogni stampo in un foglio di alluminio. Piegare i bordi del foglio verso l'interno, l'esterno del foglio dovrebbe adattarsi abbastanza strettamente agli stampi.
Passo 2
Sciogliere una tavoletta di cioccolato con burro o latte, mescolare. Usando un cucchiaino, applicare il cioccolato negli stampini, metterlo in frigorifero per 1 ora per congelare il cioccolato.
Passaggio 3
Per ora potete fare la preparazione della crema. Separare il tuorlo dalle proteine, aggiungere lo zucchero alle proteine, sbattere. Aggiungi un paio di gocce di succo di limone fresco, sbatti di nuovo: dovresti ottenere una massa soffice.
Passaggio 4
Estrarre i cestini, estrarre con cautela gli stampini per non danneggiare il cestello stesso, togliere la pellicola.
Passaggio 5
Riempite i cestini con la crema, decorate con frutta e noci a vostra scelta. Ad esempio, puoi stendere sopra le fette di arancia.
