Se gli amici vengono improvvisamente a prendere il tè e non hai niente per lui, non farti prendere dal panico. Verranno in soccorso ricette per dolci veloci e gustosi, che si possono preparare con un investimento minimo di tempo e prodotti, ma che allo stesso tempo non lasceranno indifferenti i vostri ospiti.
Dolce di mele
Un dolce molto gustoso e veloce, ma anche salutare, soprattutto se si sostituisce lo zucchero con il miele.
Avrai bisogno:
- mele - in base al numero degli ospiti;
- zucchero o miele - 1-2 cucchiaini. su una mela;
- mirtilli rossi, mirtilli rossi o altre bacche - 0,5-1 bicchiere (i);
- cannella - a piacere.
Lavate le mele e asciugatele con della carta assorbente. Eliminate il midollo del frutto per non danneggiare la parte inferiore con la “coda di cavallo”. Riempire le mele con i frutti di bosco selezionati, cospargere di zucchero o miele, aggiungere la cannella. Mettere su una teglia e cuocere in forno preriscaldato a 180o-200oC per 10-15 minuti.
Cocktail di frutta"
Un dolce naturale e goloso, se preparato d'estate rinfrescherà ed energizzerà, e se d'inverno vi ricorderà le giornate di sole.
Avrai bisogno:
- kiwi - 3-4 pezzi.;
- banane - 2 pezzi;
- fragole (anche congelate) - 1, 5-2 tazze.
Sbattere i frutti uno per uno in un frullatore e disporli a strati in ciotole cotte o bicchieri da martini. Guarnire con panna montata se lo si desidera e aggiungerla anche tra gli strati di frutta.
Torte alla frutta con yogurt
Avrai bisogno:
- yogurt bianco - 0,5 tazze per ogni ospite;
- zucchero - a piacere;
- qualsiasi frutto, puoi combinare - 3-4 pezzi.
- biscotti dolci - per addensare lo yogurt e per decorare torte, a piacere.
Mescolare lo yogurt con lo zucchero fino a che liscio, tagliare la frutta a pezzetti e aggiungere alla massa. Sbriciolare o macinare i biscotti in un frullatore il più piccolo possibile e aggiungerli al composto di frutta e yogurt. Più biscotti aggiungi, più spessa sarà la massa e meglio manterrà la sua forma.
Prendete delle ciotole o dei bicchieri preparati, foderateli con della pellicola e stendete il composto, poi girate velocemente e togliete la pellicola. Forma secondo necessità. Decorare la parte superiore delle torte risultanti con briciole di biscotti, se lo si desidera, aggiungere noci o pezzi di frutta avanzati.
Torta Gelato Veloce
Avrai bisogno:
- fragole - 300 g;
- zucchero a velo - 55 g;
- crema - 300 ml;
- yogurt alla fragola - 300 ml;
- marshmallow o marshmallow - 30 g.
Lavate le fragole, privatele delle code e schiacciatele con lo zucchero a velo con una forchetta. Mescolare le bacche con panna leggermente montata e yogurt, aggiungere marshmallow o marshmallow. Mettere in freezer per 1 ora. Quindi puoi servire.
