La parte più difficile di fare le torte in casa è fare un buon impasto. Tuttavia, puoi preparare una deliziosa torta senza pasta! Risulterà essere abbondante e nutrire rapidamente la tua famiglia se usi questa semplice ricetta per la torta fatta in casa con qualsiasi bacca.
È necessario
- - panna 300 gr;
- - biscotti biscotto 300 gr;
- - burro 70 gr;
- - zucchero a velo 2 cucchiai. cucchiai;
- - la scorza di un limone;
- - un pizzico di vanillina;
- - eventuali frutti di bosco freschi o congelati (lamponi, mirtilli, mirtilli rossi, fragole, ecc.)
Istruzioni
Passo 1
Per fare una torta di pasta frolla veloce, i biscotti devono essere schiacciati in briciole. Aggiungere il burro, amalgamare bene il tutto. Quindi foderate la teglia con carta da forno. (È meglio prendere una teglia staccabile). Ungete la pergamena con il burro.
Passo 2
Forma uno strato sottile di torta dalla massa risultante, livellando accuratamente i bordi.
Quindi mettete la base della torta in freezer per 15 minuti.
Passaggio 3
Montare la panna o la panna acida con lo zucchero a velo, aggiungere la scorza di limone, la vanillina e lasciar addensare. Quindi mescolare, conservare in frigorifero per 30 minuti. Quindi applicare la crema sulla base della torta.
Passaggio 4
Rimuovere delicatamente la torta fatta in casa dallo stampo, guarnire con i frutti di bosco sopra. Puoi usare qualsiasi bacca: fresca e congelata, il gusto della torta dolce non cambierà molto da questo.