Come Fare Il Pan Di Spagna Alle Albicocche

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Come Fare Il Pan Di Spagna Alle Albicocche
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Video: Come Fare Il Pan Di Spagna Alle Albicocche

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Video: Ricetta Pan di spagna alla frutta, all'albicocca, alle fragole, alle pesche 2024, Marzo
Anonim

Un tea party in famiglia non può mancare di un delizioso dessert. Prepara un delizioso pan di spagna all'albicocca per il tè. Una tale prelibatezza viene preparata abbastanza velocemente e anche una casalinga alle prime armi può gestire l'impasto.

Come fare il pan di spagna alle albicocche
Come fare il pan di spagna alle albicocche

È necessario

  • - 1 bicchiere di farina di frumento,
  • - 4 uova,
  • - 1 tazza di zucchero,
  • - 1 cucchiaino di lievito per dolci,
  • - 300 g di albicocche.

Istruzioni

Passo 1

Mettere il forno sul riscaldamento (temperatura 180 gradi).

Passo 2

Sbattere le uova in una ciotola capiente, aggiungere un pizzico di sale e sbattere un po' con una frusta. Quindi aggiungere un bicchiere di zucchero e sbattere bene con un mixer. Batti finché la massa non sarà triplicata.

Passaggio 3

Mescolare un bicchiere di farina di frumento con un cucchiaino di lievito, setacciare.

Passaggio 4

Incorporare la farina setacciata in piccole porzioni nella massa di uova. Mescolare dal basso verso l'alto.

Passaggio 5

Ungere una teglia con il burro, cospargere di farina (fare un cuscino). Se usi uno stampo in silicone durante la cottura, non è necessario ungerlo con olio. Versare delicatamente l'impasto nello stampo.

Passaggio 6

Lavate preventivamente le albicocche, asciugatele, privatele dei semi e tagliatele a pezzetti o a fettine. Arrotolare le albicocche sull'impasto. Le albicocche possono essere sostituite con pesche, frutta o bacche. Mettere la torta in forno per 40 minuti. Durante la cottura osservate la cottura, controllabile con uno stuzzicadenti.

Passaggio 7

Rimuovere la torta finita dal forno e lasciarla raffreddare leggermente. Trasferire la torta su un piatto largo e servire con il tè.

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