Non sai cosa servire per il tè? Prepara una ricetta veloce con le mele. Solo mezz'ora e i deliziosi pasticcini sono pronti. Un tale rotolo può essere servito su un tavolo festivo.
È necessario
- Per il test:
- -120 g di farina
- -130 g di zucchero
- - 4 uova,
- - 1 cucchiaino di lievito per dolci,
- - 1 cucchiaino di zucchero vanigliato.
- Da riempire:
- - zucchero a piacere,
- - 5 mele,
- - 1 limone (succo).
- Per il modulo:
- - 2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale.
- Per l'archiviazione:
- - zucchero a velo a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Da riempire. Sbucciare le mele e passarle attraverso una grattugia grossa. Scolare il succo dalle mele. Unire le mele grattugiate con il succo di limone e lo zucchero (quantità di zucchero a piacere).
Passo 2
Per il test. Sbattere l'uovo, aggiungere lo zucchero mentre si sbatte in porzioni. Sbattere per dieci minuti fino a quando non diventa soffice. Mescolare la farina con il lievito, setacciare e aggiungere lo zucchero vanigliato. Unire il composto secco con un uovo sbattuto, mescolare bene.
Passaggio 3
Mettere la carta da forno su una teglia e spennellare con due cucchiai di olio vegetale. Mettere il ripieno di mele su una teglia, appiattire. Stendete sopra l'impasto, appiattite.
Passaggio 4
Preriscaldare il forno a 180 gradi. Cuocere il pezzo per 15-20 minuti.
Passaggio 5
Dopo 20 minuti, togli la teglia dal forno e capovolgi la crosta su un canovaccio con il ripieno rivolto verso l'alto. Arrotolare delicatamente la frolla farcita in un rotolo. Lasciare raffreddare il rotolo su un asciugamano. Dopo che il rotolo si è raffreddato, tagliare i bordi, cospargere con zucchero a velo, guarnire a piacere e servire.
