Non può esserci vero comfort senza la cottura fatta in casa. La torta al cioccolato con ciliegie e cacao aggiungerà molte emozioni positive ai tuoi incontri serali.
È necessario
- - farina premium - 1 bicchiere;
- - zucchero semolato - 1 bicchiere;
- - uovo di gallina - 3 pezzi;
- - ricotta - 250 g;
- - ciliegie - 500 g;
- - cacao in polvere - 3 cucchiai;
- - cannella - un pizzico;
- - lievito in polvere - 2 cucchiaini;
- - olio vegetale - per la lubrificazione.
Istruzioni
Passo 1
Lavate le ciliegie ed eliminate i semi dalle bacche. Se le bacche congelate sono preparate per la torta, assicurati di scaldarle in anticipo. Versare la frutta scongelata in uno scolapasta, far scolare il liquido in eccesso.
Passo 2
Utilizzare un contenitore volumetrico per l'ulteriore preparazione del semilavorato. Metti 250 grammi di ricotta, zucchero semolato. È meglio usare la ricotta non pastosa. Lavare le uova e romperle in un contenitore separato, sbattere leggermente. Mettere le uova con la cagliata dolce, mescolare fino a che liscio.
Passaggio 3
Aggiungere la farina agli alimenti combinati in piccole porzioni, continuare a mescolare.
Passaggio 4
Mescolare la cannella in polvere con il cacao, il lievito e inviare gli ingredienti insieme alla farina. Non smettere di interferire.
Passaggio 5
È necessario ottenere un impasto di tale consistenza che cada da solo dal cucchiaio. Pertanto, se necessario, aggiungere il latte all'impasto. Metti le bacche nell'ultimo posto e inserisci delicatamente nell'impasto.
Passaggio 6
Scaldare il forno a 180 gradi. Mettere l'impasto in una teglia unta. Il tempo di cottura è di 30-35 minuti. Raffreddare un po 'la torta al cioccolato finita con ciliegie e cacao, decorare secondo i propri gusti. Dividi e divertiti con i tuoi cari.
