La ricetta per una deliziosa torta con crema delicata e cioccolato.
È necessario
- - Due uova;
- - Cento grammi di farina bianca di buona qualità;
- - Cento grammi di panna ad alto contenuto di grassi;
- - Barretta di cioccolato;
- - Mezza confezione di burro;
- - Un cucchiaino di cacao.
Istruzioni
Passo 1
Aggiungere lentamente le uova allo zucchero e sbattere fino a renderle spumose.
Passo 2
Prima di utilizzare la farina, deve essere accuratamente setacciata con un colino fine. Versare la farina nella crema di uova e versare la panna, quindi mescolare accuratamente.
Passaggio 3
Riempite gli stampini, precedentemente inumiditi d'olio e leggermente infarinati, a metà dell'impasto preparato.
Passaggio 4
Sopra, puoi premere leggermente la torta con un pezzo di cioccolato per dargli un sapore dolce speciale, ma non zuccherino.
Passaggio 5
Preriscaldare il forno a 190 gradi e inserire le torte per venti o trenta minuti.
Passaggio 6
Sfornare delicatamente le torte appena sfornate e lasciarle raffreddare.
Passaggio 7
Amalgamare il burro morbido con il cioccolato leggermente fuso e aggiungere un pizzico di cacao. È necessario avere tempo fino al momento in cui la massa dolce non si è raffreddata, ungere le torte con la crema risultante.