La casseruola di ricotta è un piatto molto popolare in tutto il mondo. È familiare a molti fin dall'infanzia, qualcuno l'ha provato all'asilo, era tradizione servire la casseruola agli ospiti per il tè.
Molto spesso, la casseruola viene preparata principalmente come dessert. Risulta essere incredibilmente gustoso, tenero, succoso. I principali vantaggi di un tale piatto, non ci vorrà molto del tuo tempo, i bambini adorano questo tipo di dessert. Anche il più esigente, puoi accontentare servendo la casseruola sul tavolo.
- Ricotta - 500 grammi;
- Frutta candita - 150 grammi;
- Uovo di gallina - 2 pezzi;
- Zucchero semolato - 3 cucchiai. l;
- Farina da forno - 4 cucchiai. l;
- Vanillina - 1 bustina;
- Sale - 0,5 cucchiaini;
- Margarina - se necessario;
- Prendiamo uova di gallina, ricotta, zucchero semolato, farina da forno, mettiamo in una ciotola.
- Quindi passiamo tutti gli ingredienti attraverso un frullatore (batti fino a renderli spumosi).
- Aggiungere sale e vanillina, mescolare.
- Laviamo i canditi in acqua e aggiungiamo al nostro composto, mescoliamo.
- Prendiamo una padella (o un albero) ungendola con la margarina.
- Metti la massa risultante in una padella.
- Inviamo il dolce a cuocere in forno per 30 minuti, la temperatura dovrebbe essere di circa 200 gradi.
- Mettere il dolce su un piatto, tagliato a pezzi.
