L'insalata di pollo è un antipasto che la maggior parte delle casalinghe ama cucinare. La carne di pollame è poco costosa, bollita rapidamente ed è armoniosamente combinata con altri prodotti. L'insalata di pollo sarà un'ottima aggiunta a un tavolo festivo o a una cena in famiglia.
È necessario
- -250 g di petto di pollo;
- -150 g di formaggio a pasta dura;
- -2 pomodori grandi;
- -2-3 spicchi d'aglio;
- -2 cucchiai. l. maionese, puoi usare una miscela di maionese e panna acida.
Istruzioni
Passo 1
Inizieremo a preparare l'insalata con pollo e pomodori facendo bollire la carne. Sciacquare il petto sotto l'acqua corrente, far bollire il prodotto puro fino a renderlo tenero.
Passo 2
Raffreddare il pollo, tagliarlo a cubetti.
Passaggio 3
Macinare il formaggio su un tritatutto grosso. Se ti piacciono i piatti salati, al posto del formaggio a pasta dura, puoi usare un prodotto a base di salsiccia, che darà all'insalata un gusto originale.
Passaggio 4
Lavate i pomodori, asciugateli, privateli del picciolo, tagliateli a grossi cubetti.
Passaggio 5
Metti gli ingredienti preparati in un piatto fondo, condisci con maionese o una miscela di panna acida e maionese, aggiungi l'aglio tritato con una pressa. Condisci l'insalata di pollo.
Passaggio 6
Prima di servire si consiglia di adagiare l'antipasto su foglie di lattuga, posizionate su un piatto piano.
