La torta "Piacere" unisce il gusto delicato dei frutti di bosco e la dolcezza della frutta e del cioccolato.
È necessario
- Torta:
- - 2 tazze di farina di frumento;
- - 2 uova di gallina;
- - 1 bicchiere di kefir;
- - 1 tazza di zucchero;
- - 1 bicchiere di marmellata di frutti di bosco (mirtillo, prugna, mora a scelta);
- - 2 cucchiaini (senza vetrino) di bicarbonato di sodio.
- Crema e ripieno:
- - 0,5 tazze di zucchero a velo (opzionale)
- - 2 bicchieri di panna acida densa.
- - frutti di bosco o banana, kiwi, tagliati a cerchi (a vostro piacimento)
- - 0,5-1 tavoletta di cioccolato al latte.
Istruzioni
Passo 1
Sbattere un bicchiere di zucchero con le uova fino a che liscio.
Passo 2
Aggiungi un bicchiere di kefir e un bicchiere di marmellata alla massa montata. Mescoliamo.
Passaggio 3
Setacciare la farina di frumento attraverso un setaccio. La farina setacciata e 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio vengono aggiunti all'impasto. Impastiamo la pasta.
Passaggio 4
Dividere l'impasto risultante in 2 parti uguali, formare 2 torte.
Passaggio 5
Cuociamo le torte in forno preriscaldato a 180 gradi finché sono tenere.
Passaggio 6
Tagliamo le torte cotte in strati orizzontali.
Passaggio 7
Sbattere la panna acida densa con lo zucchero a velo fino a ottenere una crema liscia.
Passaggio 8
Ricopriamo le torte con la crema risultante. Tra le torte, puoi mettere bacche o una banana, un kiwi, tagliata a cerchi.
Passaggio 9
Grattugiare il cioccolato. Cospargere le gocce di cioccolato sopra la torta.
Passaggio 10
Mettiamo la torta in frigorifero per un po' in modo che si inzuppi bene.
