Biscotti Di Pasta Frolla "Ghiande"

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Biscotti Di Pasta Frolla "Ghiande"
Biscotti Di Pasta Frolla "Ghiande"

Video: Biscotti Di Pasta Frolla "Ghiande"

Video: Biscotti Di Pasta Frolla
Video: Ghiande di biscotto 2024, Novembre
Anonim

Ci sono molte ricette per fare i biscotti di pasta frolla. Ti offriamo un modo classico di preparare l'impasto per tali biscotti, ma il design non sarà del tutto ordinario: i prodotti da forno finiti assomiglieranno alle ghiande.

biscotto al burro-scozzese
biscotto al burro-scozzese

È necessario

  • - 3 bicchieri di farina di frumento;
  • - 250 gr di burro;
  • - 100 g di zucchero a velo;
  • - 2 uova;
  • - pasta di cioccolato, marmellata o marmellata, eventuali noci.

Istruzioni

Passo 1

Cominciamo con il test. Per fare questo, mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero a velo fino a che liscio. Aggiungere due uova, mescolare. Aggiungi la farina. L'impasto dovrebbe risultare ripido, ma con moderazione. Metti l'impasto finito in frigorifero per 15 minuti.

Passo 2

Immergere un cucchiaino nel burro fuso, quindi riempirlo con l'impasto freddo, rimuovere l'eccesso con un coltello. Mettere il lato piatto su una teglia e mettere in forno per 20 minuti. Cuocere la pasta frolla alle ghiande a 180 gradi.

Passaggio 3

Raffreddare i biscotti finiti. Spalmare la parte piatta della frolla con la pasta di cioccolato, unire al secondo biscotto.

Passaggio 4

Friggere le noci in una padella asciutta, tritare con un coltello affilato. Puoi prendere noci e nocciole, quali ti piacciono di più.

Passaggio 5

Immergete l'estremità larga di ogni biscotto nella marmellata leggermente diluita con acqua. La marmellata non deve essere molto densa. Potete immergere le ghiande nel cioccolato fuso. Quindi immergere immediatamente nelle noci. Attendi che i biscotti si asciughino, quindi puoi servirli con tè o caffè.

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