Torta "Caffè"

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Torta "Caffè"
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Video: Torta "Caffè"

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Video: TORTA MAGICA AL CAFFÈ Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta 2024, Novembre
Anonim

La torta "caffè" è un pan di spagna dal gradevole aroma e gusto di caffè. Risulta molto morbido e tenero, si scioglie appena in bocca, ed è abbastanza semplice da preparare.

Torta "Caffè"
Torta "Caffè"

È necessario

  • Per il test:
  • -6 uova
  • -1 cucchiaio. Sahara
  • -1 cucchiaio. Farina
  • -0,5 cucchiaini soda (spenta)
  • Per la crema:
  • -4 cucchiaini caffè macinato
  • - un bicchiere d'acqua incompleto
  • -4 cucchiaini Sahara
  • -1 cucchiaio. l. Vodka

Istruzioni

Passo 1

Sbattere le uova con lo zucchero per 20 minuti in un mixer. Lo zucchero dovrebbe dissolversi completamente e la massa dovrebbe aumentare di volume.

Passo 2

Aggiungere delicatamente la farina alla miscela di uova e zucchero, mescolare bene, aggiungere la soda, mescolare.

Passaggio 3

Preriscaldare il forno a 180 gradi. Ora, dividere l'impasto in 3 parti uguali e cuocere separatamente, oppure cuocere una crosta e poi tagliare in 3 parti. Una torta viene cotta per circa 25 minuti e le piccole torte per circa 7-10 minuti.

Passaggio 4

Fare il caffè alla turca: versare in un bicchiere d'acqua incompleto, la vodka, aggiungere il caffè e lo zucchero. Cuocere fino a cottura come un normale caffè.

Passaggio 5

Saturare le torte al caffè. Mettere in un luogo caldo per 30 minuti. La torta è pronta. buon tè!

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