Involtini Con Prosciutto E Pesce

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Involtini Con Prosciutto E Pesce
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Video: Involtini Con Prosciutto E Pesce

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Video: Involtini di pesce spada alla siciliana - secondi piatti di pesce (sicilian stuffed swordfish rolls) 2024, Maggio
Anonim

I panini sono una delizia nazionale giapponese. I prodotti necessari per realizzare i rotoli possono essere acquistati in qualsiasi negozio di alimentari. Molti sushi bar non sono sempre convenienti, quindi puoi facilmente preparare gli involtini a casa.

Involtini con prosciutto e pesce
Involtini con prosciutto e pesce

È necessario

  • • 2 fogli di pane pita
  • • 1 peperone giallo
  • • 1 peperone verde
  • • 200 g di prosciutto
  • • 150 ml di maionese
  • • 1 cucchiaino. mostarda
  • • 1 mazzo di aneto
  • • 200 g di pesce rosso
  • • 200 g di panna o ricotta
  • • 1 limone

Istruzioni

Passo 1

È necessario preparare una pasta per involtini con l'aggiunta di peperone dolce. Per fare questo, devi mescolare maionese, senape, aneto tritato. Condire la miscela risultante con sale e pepe.

Passo 2

È necessario preparare una pasta per involtini di pesce. Per fare questo, devi prendere una ciotola profonda, aggiungere la maionese, l'aneto tritato e il succo di limone. Amalgamare bene il tutto.

Passaggio 3

Preriscaldare il forno a 180 gradi. Semi di peperoni, sciacquare e tagliare in due parti uguali. Cospargere ogni metà con olio vegetale. Cuocete i peperoni in forno per 10 minuti, poi metteteli in una ciotola e coprite per 10 minuti. Quando il peperone è in infusione, è necessario togliere la buccia e tagliare la polpa a listarelle. Tagliare il pesce rosso a strisce sottili.

Passaggio 4

Ungere un pane pita con una miscela di maionese, senape e aneto. Guarnire con i peperoni e il prosciutto tagliato a fette. Il secondo pane pita deve essere unto con crema di formaggio con maionese ed erbe aromatiche. Metti i pezzi di pesce sul pane pita unto. Il pane pita risultante deve essere arrotolato e tagliato a pezzetti.

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