Una frittata cotta in un sacchetto è un meraviglioso piatto dietetico sano. Una tale frittata è adatta anche ai bambini piccoli e a tutti coloro che si prendono cura della loro dieta e salute.
Ingredienti:
- 3 uova;
- 130-150 ml di latte caldo;
- un po' di sale e pepe se lo si desidera.
1. Sbattere bene le uova con una forchetta o una frusta, aggiungendo il sale (si può usare un mixer).
2. Aggiungere il latte caldo alle uova e sbattere per un paio di minuti.
3. Portare a ebollizione l'acqua in una casseruola adatta.
4. Versare la massa di uova in un sacchetto di plastica resistente e legare (puoi fissarlo con una clip speciale).
5. Metti la busta in una pentola di acqua bollente per circa 10-12 minuti.
6. Trascorso il tempo a disposizione, è necessario estrarre il sacchetto dall'acqua e mettere la frittata su un piatto (la frittata non si attacca al sacchetto e quindi è molto facile ottenerla). Dividere l'omelette in porzioni e servire con erbe aromatiche.
7. Facoltativamente, puoi aggiungere erbe tritate, pomodori, funghi o formaggio a una tale frittata, questo aggiungerà varietà a un piatto semplice.
La frittata dal sacchetto risulta essere molto soffice e tenera e, soprattutto, viene preparata senza l'uso di olio e grasso. Una deliziosa frittata dietetica sarà una sana colazione ogni giorno per tutta la famiglia.
