La torta di patate ha molte opzioni di cottura. Questo dolce è noto a tutti coloro che ricordano la cucina e le caffetterie dell'era sovietica. Con la moderna abbondanza di vari prodotti, fare una torta è abbastanza semplice. Per fare ciò, è necessario acquistare una piccola quantità di ingredienti a prezzi convenienti.
È necessario
- –Biscotti di pane (570 g);
- –Latte condensato (260 ml);
- –Mandorle (10-14 pz.);
- –Cacao in polvere (40 g);
- –Zucchero vaniglia (3 g).
Istruzioni
Passo 1
Mettere i biscotti in una tazza e macinare con un frullatore o un mattarello di legno. Questo processo richiede molto tempo, ma è molto importante, poiché stai preparando la base per la torta. Più fine sarà la mollica di biscotti, più morbido sarà il dolce.
Passo 2
Quindi, mescolare accuratamente il burro con il latte condensato. Non dimenticare di mantenere l'olio caldo per un po' di tempo. Gli ingredienti della stessa temperatura si uniranno meglio in una consistenza uniforme. Fate in modo che eventuali grumi di burro si sciolgano nel latte condensato.
Passaggio 3
Alla crema ottenuta unire gradualmente i biscotti sbriciolati, mescolando attivamente con una spatola di legno. Quindi aggiungere la vanillina e sbattere nuovamente il composto. Inumidisci le mani pulite con acqua fredda e inizia a modellare le torte.
Passaggio 4
Spoon una piccola quantità di impasto e schiaffeggialo da diversi lati per fare torte oblunghe che sembrano patate. Versare il cacao separatamente su un piatto. Immergere ogni torta nel cacao in modo che non rimangano spazi vuoti nell'impasto.
Passaggio 5
Friggere le mandorle in una padella asciutta e mettere una noce alla volta al centro della torta. Rimuovere il dessert al freddo per 5-7 ore.
