Un menu di esempio per un mese rende la vita più facile a una casalinga, poiché aiuta a risolvere il problema quotidiano associato al pensiero dei piatti che verranno preparati il giorno successivo. Ci vorrà un certo tempo per compilare un elenco del genere, ma renderà la vita più organizzata e salverà il budget familiare.
È necessario
Penna su carta
Istruzioni
Passo 1
Prima di preparare un menu per un mese, analizza le preferenze di gusto dei membri della famiglia, poiché è da loro che devi basarti quando pensi ai piatti. Considera i fine settimana e le vacanze, poiché in questi giorni sono solitamente ricette più complesse e interessanti. Se non puoi farlo subito, scrivi su un foglio a parte i piatti che sono stati preparati durante il mese precedente. Quindi, per la compilazione di un nuovo menu, ci sarà già un elenco approssimativo a portata di mano, resta solo da snellirlo e integrarlo.
Passo 2
Non cercare di coprire tutto il mese in una volta, pianifica il menu per la settimana. Prendi un foglio d'album e dividilo in più colonne: piatti di carne e pesce, zuppe, contorni, insalate, pasticcini. Inserisci in queste caselle i nomi delle ricette utilizzate nella famiglia. Questo elenco ti aiuterà a semplificare le scelte durante la compilazione del menu giornaliero.
Passaggio 3
Quando l'elenco è pronto, prendi il tuo quaderno e inizia a fare un piano alimentare approssimativo per la settimana. Poiché molte famiglie cucinano per diversi giorni contemporaneamente, in effetti per 7 giorni dovrai inventare solo alcune ricette diverse per piatti caldi e di carne. Il focus principale sarà sui contorni. Quando scegli i piatti, considera diverse varianti sullo stesso cibo, che ti faranno risparmiare tempo per la preparazione dei pasti. Diciamo che puoi preparare carne macinata non solo cotolette, ma anche zuppa con polpette.
Passaggio 4
Resta solo da calcolare quanti prodotti saranno necessari per preparare i pasti pianificati e acquistarli immediatamente per una o due settimane. Gli acquisti all'ingrosso offrono l'opportunità di risparmiare denaro ed evitare l'acquisto di prodotti non necessari di cui si può fare a meno. Devi solo visitare il negozio una volta ogni pochi giorni per acquistare pane fresco e latticini.
