I fragranti biscotti all'arancia con nocciole delizieranno grandi e piccini. Questa prelibatezza sarà un'ottima aggiunta al bere il tè in famiglia.
È necessario
-
- 100 grammi nocciole tostate
- Scorza di 1 arancia
- 3 tazze di farina di frumento
- 0,5 tazze di zucchero
- 200 gr. margarina o crema spalmabile
- 1 tuorlo d'uovo
- 0,5 cucchiaini di bicarbonato di sodio
- 0,5 cucchiaini di acido citrico
Istruzioni
Passo 1
Strofina la scorza.
Passo 2
Schiacciamo le nocciole.
Passaggio 3
Sciogliere la crema a fuoco basso, non bollente.
Passaggio 4
Aggiungere il tuorlo montato, la crema spalmabile fusa, lo zucchero, la scorza d'arancia, le noci, la soda e l'acido citrico alla farina setacciata.
Passaggio 5
Impastare bene l'impasto fino a renderlo liscio.
Passaggio 6
Arrotolare l'impasto finito in un panino e metterlo nel congelatore per 15 minuti.
Passaggio 7
Stendere l'impasto raffreddato in uno strato di 1 cm di spessore e formare una teglia.
Passaggio 8
Metti la cottura su una teglia.
Passaggio 9
Mettiamo i biscotti per la cottura in forno preriscaldato a 180 gradi. Cuocere è cotto per 10-15 minuti.
Passaggio 10
Raffreddare la cottura finita su una teglia, rimuovere, decorare e servire. Buon appetito.
