L'avocado è un frutto esotico che ha un effetto benefico sul cuore. E i grassi contenuti in questo frutto non si depositano sulla vita, ma vengono completamente digeriti. L'insalata di avocado risulta essere deliziosa e molto salutare.
È necessario
1 avocado (leggermente acerbo), 1/2 lattina di mais da dessert, 3 uova, 10 gamberoni, 2 foglie di lattuga, aneto, 3 cucchiai di panna acida
Istruzioni
Passo 1
Lessate i gamberi in acqua bollente per 2-3 minuti. Scolare e lasciar raffreddare.
Passo 2
Sbucciare i gamberi e tagliarli a pezzetti.
Passaggio 3
Sbucciare le uova sode e tagliarle a quadrati.
Passaggio 4
Tritare finemente le foglie di lattuga e tritare finemente l'aneto. Scolare il mais dal barattolo.
Passaggio 5
Lavate l'avocado, sbucciatelo, privatelo del nocciolo e tagliatelo a listarelle o cubetti.
Passaggio 6
Combina uova, gamberi, mais, avocado, lattuga e aneto. Condire con panna acida e mescolare. Buon appetito!
