I biscotti cremosi agli anacardi sono molto teneri e deliziosi. Se non hai anacardi, puoi prendere le noci: questo non peggiorerà il gusto del trattamento. Se lo desideri, puoi aggiungere del cacao in polvere all'impasto per scurire il trattamento.
È necessario
- - 230 g di farina di frumento;
- - 180 g di zucchero;
- - 100 g di burro;
- - 100 g di anacardi;
- - 80 g di formaggio spalmabile;
- - 1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia;
- - 1/2 cucchiaino di sale.
Istruzioni
Passo 1
Preriscaldare il forno a 180 gradi. Foderare una teglia con carta da forno.
Passo 2
Sbattere il burro ammorbidito e il formaggio fino a ottenere una crema. Aggiungere l'essenza di vaniglia, aggiungere lo zucchero, mescolando continuamente.
Passaggio 3
Setacciare la farina, aggiungere insieme al sale al composto di olio. Aggiungere le noci tritate, mescolare.
Passaggio 4
Ora prendi 1 cucchiaio. cucchiaio di massa e arrotolarlo in palline. Metti le palline su una teglia, lasciando degli spazi tra di loro. Schiacciare leggermente le palline con una forchetta per appiattire i biscotti.
Passaggio 5
Mettere la teglia nel forno e cuocere fino a doratura. Lasciare i biscotti al burro finiti su una teglia per 5 minuti, quindi trasferire su un piatto, servire con il tè.
