Questa insalata sorprende e stupisce per la sua originalità e facilità di preparazione. Per qualsiasi vacanza o visita inaspettata di amici, un'insalata di pomodori ripieni tornerà utile. Provalo, è bello, veloce, delizioso.
È necessario
- 1 kg di pomodorini,
- 4 uova,
- 200 grammi di bastoncini di granchio,
- 200 grammi di formaggio fuso
- 200 grammi di maionese,
- 4 spicchi d'aglio
- 100 grammi di cipolle verdi,
- 1 cetriolo,
- un po 'di sale
- un po' di pepe nero.
Istruzioni
Passo 1
Lessare le uova, raffreddare e sbucciare.
Passo 2
I miei pomodori, tagliati trasversalmente, lasciandoli intatti al picciolo. Rimuovi con cura la polpa, dalla quale puoi fare una deliziosa salsa di pomodoro o succo.
Passaggio 3
Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti. Li trasferiamo in una tazza.
Passaggio 4
Formaggio fuso, grosso tre. Spostiamo il formaggio sui bastoncini di granchio.
Passaggio 5
Tre grandi uova sgusciate, unire al formaggio e alle bacchette.
Passaggio 6
Tritare gli spicchi d'aglio in qualsiasi modo conveniente e mescolare con la maionese.
Passaggio 7
Riempiamo gli ingredienti con maionese, sale e pepe a piacere. Mescolare bene.
Passaggio 8
Riempi i pomodori con la massa risultante. Se i pomodori si sporcano nel ripieno, pulirli delicatamente con tovaglioli di carta.
Passaggio 9
I pomodori sono farciti, puoi iniziare a decorare l'insalata.
Prendiamo un bel piatto, ci mettiamo sopra gli steli di cipolle verdi e disponiamo i pomodori sotto forma di un mazzo di tulipani. Decorare il piatto con anelli sottili di cetriolo fresco.
Lasciamo l'insalata in frigorifero per 20-30 minuti, quindi serviamo.
